蔡甸老城区的每条街道,都有其独特的味道。
作为城市的骨骼与经络,街道承载着城市的历史,也随城市一同成长,还拥有着这片区域熟悉而亲切的美食老字号。
蔡甸的餐馆卧虎藏龙,做的是街坊的生意,靠得是口碑传承,所以味道扎实。
今天,带你看看蔡甸人熟悉的街道之一——树藩大街。
说起树藩大街,就会想到树藩体育馆,旁边的莲花苑游泳馆,是暑期带娃玩水的不二之选。
你是否知道这条大街名字的由来呢?
树藩大街是以独臂将军蔡树藩的名字命名的。他是全国第一任国家体委副主任,也是新中国体育事业的开拓者之一。不仅才华洋溢,还爱好体育,擅长网球、游泳、骑马。
在第三次反“围剿”战斗中,蔡树藩负伤失去左臂,因战功卓著,被红军称为“独臂将军”。
为了纪念这位对我国社会主义体育事业创建与发展作出重大贡献的无产阶级革命家,蔡甸区政府兴建了树藩体育馆。这在当时,是一件很重大的事情。
如今,树藩体育馆已建成三十年,曾承办过全国第八届运动会女排预赛湖北赛区比赛、第六届全国城市运动会摔跤比赛决赛等众多大型赛事。
作为蔡甸的地标建筑之一,这里不仅汇聚了蔡甸人的运动精神,也沉淀了几代人的美好记忆——精彩的体育赛事,热烈的呐喊助威,球场的挥汗如雨……
如果是吃货,你还会发现,那些耳熟能详的口碑老店,有不少都集中在这里。
四九鸡汤、双叶牛肉面、王福大糊汤粉、榔头三蒸……光是报名字,就馋的不行。
路过树藩大街的时候,看到熟悉的店名,不用犹豫,直接拐进去尝鲜吧。
榔头三蒸
01
榔头三蒸是一家夫妻店,隐藏在一众餐馆里,看起来不起眼,实力却不可小觑。
作为20年的老字号蒸菜馆,不仅成为许多蔡甸本地人日常生活中离不开的味道,还有不少回头客特意从外地赶来,就为这一口不可多得的鲜香美味。
@大众点评
店的规模不大,有两层楼,环境一般但干净整洁。各种蒸菜种类丰富,味道正宗,都是新鲜现做的。
其中蒸鳝鱼很出名,鳝鱼片又大又肥,分量惊人,入口Q弹嫩滑,很过瘾。蒸素菜适合老年人的口味,蒸茼蒿、蒸萝卜丝、蒸茄子,入口即化。
@大众点评
王福大糊汤粉
02
在蔡甸想吃一碗地道的糊汤粉,来王福大糊汤粉就对了。
店子已经开了20年,每天早上食客络绎不绝,生意很好。工农路上还有一家分店。
糊汤粉是码头文化的产物,也是能体现水乡特色的饮食。鱼汤调糊,米粉为料,简单鲜美。再配上灵魂的小油条,味道简直绝了。
店里的素糊汤粉7元一份,喜欢荤一点的,可以加瘦肉、猪肝、腰花、财鱼等。白细米粉浇上鱼糊汤,撒上葱花,配上一袋切好的油条,便是“早餐一绝”。
因为从小就吃,很多人对糊汤粉都有着别样的情怀。那一碗米粉里,总能吃出童年的味道。
四九鸡汤馆
03
四九鸡汤是来树藩大街的必打卡之地。这家店在蔡甸很有名气,当地人几乎都知道。
四九鸡汤开了20多年,每天早上5点开门,专做鸡汤、鸭汤。凭着好味道口口相传,吸引了不少外地食客前来尝鲜打卡。
开在中医院对面,也为需要滋补的老人提供了营养。每天一碗鸡汤,病都能好得快些。
据说,鸡都是早上现杀了送过来的。处理好后煨上2个小时,鸡肉软烂鲜美。
鸡汤粉是招牌,18元一份,分量超值,每碗都有一个大鸡腿。鸡汤味道很正,因为汤鲜,粉丝也很好吃。
双叶牛肉面
04
树藩大街上的双叶牛肉面,承包了很多人小时候的记忆,在不少人心中可以直接封神。
热辣的红油,咸香的汤水,带点甜味。牛肉切得厚厚的,满满当当地盖在面条上。嗦一口面,吃一牛肉,简直不要太快乐。喜欢吃辣的可以直接冲。
这条街上牛肉面馆很多,口碑不错的还有独特牛肉面和口福生烫牛肉面,都是本地人的最爱。
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熟悉的街道可能并不繁华,但它却滋养着人们的生活。在街上走一走,每个地方都有回忆。
树藩体育馆
地址 | 蔡甸区树藩大街433号
榔头三蒸
地址 | 蔡甸区树藩大街608号
营业时间 | 10:30-21:00
王福大糊汤粉
地址 | 蔡甸区树藩大街455号附6号
营业时间 | 06:00-13:00
四九鸡汤馆
地址 | 武汉市蔡甸区树藩大街439号附5号
营业时间 | 05:00-19:00
双叶牛肉面
地址 | 蔡甸树藩大街439号附8号
营业时间 | 05:00-18:00
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