小孩、大人与老人,全家人对营养的需求各不相同,难不成早餐奶要五花八门?不必劳神,不必费事,因为是时候——升级全家人的奶。
对小孩的好处
易吸收不过敏。牛奶中α-S1酪蛋白含量占总蛋白的43%,而羊奶只占1%~3%,这是喝羊奶不过敏的根本原因;其次,羊奶中β-乳球蛋白的含量比牛奶低,而羊奶中的蛋白质结构域母乳相同,且含有大量的乳清蛋白,和牛奶相比更容易被消化吸收。
保护肠胃。羊奶是堪称胃肠道的“守护神”。相比牛奶,羊奶的脂肪球更小,更易被胃肠道吸收,不会给孩子娇弱的肠胃造成负担。其次,羊奶中的EGF可修复胃肠道粘膜,这种“表皮细胞生长因子”具有强大的“修复受损细胞”功能,所以对受损的胃肠道粘膜具有养护、修复的功效。
常喝羊奶身体壮。羊奶脂肪颗粒要比牛奶小很多,中链脂肪酸含量较多,多余脂肪不容易在身体内贮存,所以经常喝羊奶的小孩身体不易发胖,但抵抗力却杠杠的。
对男人的好处
都说男人活得不容易。白天上班、下班应酬、回家哄老婆,有娃还得变身超级奶爸,没有一副好身板怎么能行。实际上,坚持喝羊奶就可以让男人虎猛龙精,不信就来看看。
缓解精神压力安神助眠。羊奶中含丰富的泛酸、尼克酸,当人体承受压力时,这两种物质能够支撑肾上腺,促进分泌肾上腺素抗压荷尔蒙,缓解精神压力。另外羊奶中维生素C、镁含量丰富,也可有效对抗沉重的生活压力。
益胃护肝缓解酒精伤害。羊奶中含有独特的EGF因子,能修复胃肠道粘膜,对胃溃疡、十二指肠溃疡有辅助治疗的作用,喝酒前后喝杯羊奶,可以起到养胃的作用。其次羊奶中含有大量的优质蛋白,能够提高肝硬化患者的蛋白合成水平,所以对常喝酒的男人来讲,羊奶是天然的护肝饮品。
强健骨骼养肾棒。羊奶的含钙量是母乳的5倍,比牛奶多30%,而且羊奶中的钙是最易被人体吸收的天然乳钙,所以人体对羊奶中钙的利用率更高。2013年,上海多家三甲医院与某羊奶粉合作展开临床研究,在肾病方面初步证明了羊奶对肾病患者的医疗作用。
对女人的好处
呵护无微不至。女人在月经期间,特别是产后这段时间,抵抗力下降,若身体受寒则气血凝滞,中医认为,牛奶味甘,性平,微寒,因此月经期间的女性不宜喝,否则易引起痛经。女性朋友该喝羊奶是个不错的选择,《本草纲目》中记载“羊乳甘温无毒,润心肺,补肺肾气“。可见羊奶是性温饮品,非常适合女性月经期间饮用。
重塑完美身材。羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用牛奶不会发胖。羊奶中的维生素及微量元素也明显高于牛奶。
抵抗时间流逝。对于女性来说,服用羊奶对于身体是非常有好处的,因为羊奶之中含有丰富的维生素E,这种物质能够有效的组织体内细胞中的不饱和脂肪酸进行氧化和分解,起到很好的延缓衰老以及增加皮肤弹性的作用。
对老人的好处
羊奶补钙效果佳。人到中年,钙流失,骨密度逐渐降低,易造成骨折等疾病。2010年,中国50岁以上人群中发生近233万骨质疏松性骨折,老年人数量最大。其中,女性骨折数约是男性的3倍。补钙,对中老年人至关重要!
缓解记忆力减退。羊奶中的天然核酸含量非常丰富,能有效增加细胞对蛋白质的利用,从而促进脑细胞尤其是海马体的健康发育。其次羊奶中含有丰富的环磷腺苷,它具有信息传导和调节功能,经常饮用羊奶,大脑突触功能就能提高,记忆力就会增强。
综合调理身体。羊奶中的牛磺酸有助于调节血液中胆固醇的浓度和血压;免疫球蛋白可增强免疫系统功能,提高身体抗病能力;钾可使动脉血管高压时保持稳定,减少中风危险;镁、锌能使心脏耐疲劳,使伤口更快愈合;羊奶中的EGF、维生素E及SOD能够抗氧化,延缓衰老。
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