周杰伦唱的“mojito”是啥？查后才明白，配鸡尾酒和开药方还真像

100次浏览发布时间：2023-04-03 22:09:18

宠娃奶爸周董终于发新歌了，今天被这首歌各种刷屏，看来喜爱周董的人仍然还是默默的喜欢着他。这首《mojito》，充满着拉丁风情节奏轻快，听着会让你忍不住跟着音乐舞动摇摆，夏天听来有一种清爽的感觉。

但是这个来一杯的mojito，到底是个啥？请原谅我的孤陋寡闻，之前还真没听过，更别提喝过了，幸好有强大的互联网，我一顿各种查，之后才明白，这是一种叫莫吉托的鸡尾酒。

嘿，你说这一查不要紧，我发现配鸡尾酒，和中医开方子还真有点像内，不信你来看。

mojito鸡尾酒的配方也挺有意思，咱们一个一个来分析一下：

首先，配制mojito的基础酒是朗姆酒，这是一种糖酒，可以说是制糖业的一种副产品，它的制作主要是以蔗糖作为基础的原料，经发酵、蒸馏，并且还要在橡木桶中储存3年以上而成。酒香四溢，而且还有甘蔗的甜香，想想就挺美味的。

这个朗姆酒是mojito鸡尾酒的灵魂基础，也是最根本的底色，这个跟中药方子的“君药”很像，君药就是这个方子里面最主要的药物，也是用来治疗病人疾病的最基础的药物。君药一般用量较大，而且一般排在方子之首，这就是定了方子主基调和灵魂的药物，这是治疗患者最重要病症的药。

接下来是苏打水，别小看这个普通的苏打水，苏打水的加入，让整个酒体瞬间灵动起来，不再是死沉沉的液体流动，而是增加了灵动的气泡感，让舌尖接触酒体后瞬间被泡泡的跳动感激发活力。

这个和中药方子的“臣药”很像，看看这个名字，臣，就是大臣的意思，辅佐君药进行辅助作用，让整合方子的主体更加突出，治疗针对的疾病更有力量。

接下来是薄荷和柠檬的加入，虽说这个有一定点缀的意思，在酒体的整体风味上，由于薄荷和柠檬都含有大量清凉成分的挥发油，能极大的增加酒体里清爽感的作用。

这个和中药的“佐药”有点像，佐药，就是边角的辅助的意思，虽然不治疗主要病症，但是对于方剂整体风格的发挥，还是有不小的提升作用的。

最后mojito中还要加入适量的白砂糖调味，这个可以让最终的口感更加柔和，喝起来也更容易入口。

这个和中药中的“使药”很像，使药的作用就是最后调和诸药用的，让整体方子更加和谐，同时有一定调节口感的作用。

周杰伦唱的&ldquo;mojito&rdquo;是啥？查后才明白，配鸡尾酒和开药方还真像