营养又美味的孕妇家常食谱大全！赶快收藏起来吧

100次浏览发布时间：2023-07-15 13:08:34

　　孕妈妈要注意

　　(1)每日进食可以少食多餐，避免摄入过多营养过剩。

　　(2)多吃蛋白质含量丰富的食物以及新鲜水果、蔬菜等。

(3)加餐时，不要过多的食用甜品、糖果等高热量的食物。

(4)要养成不偏食的习惯，尽量避免食用油腻、难以消化的食物;

　　一.芝麻肉蛋卷

　　原料：猪里脊肉150克，鸡蛋3个，白芝麻20克，精盐、酱油、味精、葱、姜、面粉糊、淀粉、熟猪油、料酒适量。

　　做法

　　1.里脊肉剁成肉泥放在碗里，加入葱末、姜末、味精、精盐、料酒、酱油、鸡蛋1个，搅匀上劲。

　　2.2个鸡蛋打散在小碗里，加上水淀粉、精盐，搅拌均匀放进平底锅摊成蛋皮。

　　3.把蛋皮平铺开，把里脊肉馅放在上面，卷成条形蛋皮肉卷后封口，外面抹上面糊并蘸上芝麻。

　　4.锅里放入猪油烧至六成热，投入蛋皮肉卷炸至金黄色捞出，切成段块即可食用。

　　二.卤鲜口蘑

　　原料：新鲜口蘑300克，鸡汤50克，橄榄油10克，酱油5克，白糖5克，料酒、精盐、味精、葱、姜、水淀粉适量。

　　做法

　　1.口蘑清洗干净，切成片状。

　　2.葱洗净切段，姜洗净切块并拍裂。

　　3.锅中放油，烧热后放葱末、姜块爆香，再放入酱油、料酒，加入鸡汤、精盐、味精、白糖。

　　4.烧开后放入口蘑以小火煮3、4分钟，改用旺火收汁，并放入些许水淀粉，汁挂匀后盛出即可。

　　三.糯米甜藕

　　原料：干荷叶1张，糯米150克，藕3节，白糖150克，青梅适量。

　　做法

　　1.将莲藕洗净并切成段，大约2、3厘米长。

　　2.糯米洗净后装进每一个藕眼里，筷子捅实后用竹签把藕节连上。

　　3.锅里放水烧开，把藕放在里面煮并盖上荷叶，大约煮40分钟后取出稍晾。

　　4.在炒锅里放入清水并放入白糖熬成糖汁，青梅切成小粒。

　　5.将藕皮刮去，藕切成片后放入盘中浇上蜜汁，撒上青梅即成。