星宿菜的功效与作用（农村常见的“星宿菜”）

100次浏览发布时间：2024-12-10 09:50:02

导语：农村常见的“星宿菜”，原来价值这么好，难怪在民间这么受欢迎

对于常年在农村生活的老一辈人来说，对农村的一些野草那是相当熟悉的，而且对它们都有一种特别的情怀。因为这些野草在过去那个贫穷年代，不仅可以当野菜充饥，而且还可以入药达到防病治病的效果，可以说作用还是非常大的。

尤其是有一些价值比较珍贵的野草，在生活中可以帮助很多人，于是代代相传，一直流传至今，深受民间百姓的喜爱。比如大家都非常熟悉的艾叶、鱼腥草、荠菜、清明菜、一点红、人参菜、马齿苋等都非常受欢迎。

今天笔者分享的这种野草，它在民间也非常受欢迎，而且它的花序比较特别，开着白色的小花，看上去就像白色的狐狸尾巴。而白色的狐狸尾巴上又挂着点点星辰，如此特别的花序，所以很多人都认识它。

这种野草有一个非常好听的学名叫做“星宿菜”，一听这个名字就感觉它像天上的星星。尤其是它的花序，微风吹过，整个花序在风中摇摆，花序上的白色小花就像夜空中闪烁的星星。

星宿菜又名红根草、假辣蓼、流民草、赤假草、大叶田基黄、泥鳅菜、红脚兰、假荷树等都是它的别名。

星宿菜为报春花科珍珠菜属一年生草本植物，多生于田边、沟边、水边、路旁、草地等较为湿润的地方，在我国的广东、广西、湖北、湖南、台湾、江西、福建、浙江、江苏等多种地区均有分布。

如果你生活在农村肯定对它不会陌生，让人记忆深刻的除了它那像狐狸尾巴一样的花序，还有它的根也是红色的，所以有“红根草”的别名。

很多人认为星宿菜是一种可以吃的野菜，虽然它的学名叫做星宿菜，但它却是不受欢迎的菜。因为它的味道就像辣蓼草的味道一样，有一股特殊的辣味，所以它有“假辣蓼”之称。

由于星宿菜的味道让人难以下咽，所以很多人不喜欢吃，就连牛、羊也并不受待见。但是就是这样的一种野草，没想到价值这么好，在民间一直以来都深受欢迎。

这是因为星宿菜具有很高的药用价值，具有清热利湿、活血调经、和中止痢的功效，在过去帮助过很多人，可用于感冒、暑热、痢疾、黄疸、胃炎、乳腺炎、妇女经闭、目赤肿痛、关节风湿痛、中耳炎、毒蛇咬伤、跌打损伤等多种病症。

正因为星宿菜有这么多的作用，在生活中可以解决一些身体上的小问题，难怪在民间一直以来都这么受欢迎。许多懂它的老人经常在田地里干活时，若是遇见星宿菜都会顺手采些带回家，然后晒干存起来备用。

星宿菜在民间真的是非常实用，除了可以入药外，它还具有一定的观赏价值，可以采挖来当盆景，既可观赏，又可入药，观赏入药两不误，养在家里好处多。