开设保健品店需要以下手续和条件：营业执照：首先需要取得营业执照，这是开店的基本要求。食品流通许可证：在取得营业执照后，需要申请食品流通许可证。税务登记证：开店后需要在规定时间内办理税务登记证。组织机构代码证：需要到质量技术监督局办理组织机构代码证。健康证：经营者和员工需要办理健康证，以符合相关的卫生

传销产品包括但不限于以下几种：化妆品：如鸿丽牌原生液、蝶贝蕾化妆品、紫苏油、广美莎缇化妆品、肤美一生化妆品、纤盈国际内衣、法国欧曼丽化妆品、天狮美丽佳人化妆品、伊美牌牛初乳冻干粉胶囊、日本爱博美娜化妆品等。保健品：如盛世临保健品、伊美牌化妆品、保健品等。食品饮料：如扬森派化妆品、芝麻开门固体饮料等。