开设奶茶店需要办理以下证件：食品经营许可证这是开奶茶店的基础证件，相当于“身份证”。办理时需要准备的材料包括：营业执照复印件、门店平面图及设备布局图、食品安全管理人员健康证明、食品经营场所卫生设施情况说明等。环境保护许可证该证件用于保证奶茶店在运营过程中不会对环境造成污染。需要提交的资料包括：环保设