冷水鱼是一类适应低温水域生活的鱼类，分布广泛，包括观赏鱼和野生鱼两大类。以下是一些常见的冷水鱼品种：观赏鱼锦鲤：色彩斑斓，花纹多变，具有很高的观赏价值。金鱼：色彩缤纷，品种繁多，适应能力强，适合群养。白云金丝鱼：体态娇小，色彩艳丽，具有很高的观赏价值。中国斗鱼：一种小型冷水观赏鱼，具有独特的形态和习