茶餐厅提供的茶种类相当多样，可以根据不同的地区特色和餐馆定位来选择。以下是一些常见的茶类型：绿茶龙井茶碧螺春毛尖炒青绿毛峰红茶-滇红正山小种祁门红茶门红茶乌龙茶高山茶武夷岩茶铁观音大红袍白茶白毫银针白牡丹黄茶蒙顶黄芽君山银针花草茶菊花茶茉莉花茶玫瑰花茶水果茶柠檬茶芒果茶橙子茶其他特色茶普洱茶（生普和