□本报记者 孙海颖布局电商平台打造具有本地文化属性的网红单品、升级数字化车间赋能企业长足发展、推进“千店千面”门店升级计划……114岁的哈尔滨老鼎丰食品有限公司（以下简称老鼎丰）以数字化改革为笔，以城市文化铸魂，在新时代创新发展画卷上抒写新的传奇。在哈尔滨利民经济技术开发区雪花路，老鼎丰工厂青铜大鼎